Шоколад дорогой марки – рейтинг всех известных производителей, описание элитных сортов продукции с указанием ее стоимости

Содержание

Самый дорогой шоколад в мире

Сколько, по вашему мнению, стоит самый дорогой шоколад в мире? Вы купили бы его, если бы у вас была гарантия, что это — лучший шоколад, который вы когда-либо пробовали? Некоторые, наверняка, так бы и поступили. Первыми, кто стал употреблять шоколад, были ацтеки где-то в 1900 году до нашей эры.

Первоначально это был напиток со специями. Но к 16-ому столетию шоколад попал в Европу, где в него стали добавлять сахар. Через некоторое время высший класс уже наслаждался напитком, который очень напоминал шоколад, который мы все знаем и любим сегодня.

Несмотря на то, что большинство считают шоколад необходимым продуктом, он по-прежнему остается предметом роскоши, а в мире продается шоколада на сумму более 100 миллиардов долларов. Итак, сколько вы потратили бы на этот предмет роскоши? Узнайте в нашем сегодняшнем списке. Это топ-25 самого дорогого шоколада в мире.

25. Конфета La Madeline au Truffe от Knipschildt — шоколадный трюфель стоимостью 250 долларов. Он изготовлен из темного шоколада Valrhona и трюфельного масла (а также обычного сахара, сливок и ванили). Масло трюфеля производят из французского трюфеля Перигор (French Perigord) и стоит оно до 1000 долларов за 450 г. Изготовление каждой такой конфеты занимает до двух недель, и производятся они исключительно на заказ.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: luxati.com

24. Шоколадные конфеты Vosges, стоимостью 69 долларов за 450 г, отличаются уникальными вкусовыми сочетаниями, такими как шоколад, бекон и кокос, или индийский карри с молочным шоколадом. Угощайтесь.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: everydayparisian.com

23. В конце 2014 года за 260 долларов США вы смогли бы приобрести 50-грамовую шоколадную плитку To’ak 2014 Rain Harvest. Эта новинка состояла из 81% темного шоколада, сертифицированного Министерством сельского хозяйства США (USDA), и выпускалась в коробке, изготовленной из испанского вяза, на которой был выгравирован индивидуальный номер плитки, поскольку всего их было произведено 574 штуки. К шоколаду прилагался 116-страничный буклет, чтобы вы могли его прочитать на досуге и напомнить себе, зачем вы потратили 260 долларов на плитку шоколада. Кстати, единственными ингредиентами, из которых состояла плитка, были какао и тростниковый сахар.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: toakchocolate.com

22. Стоимость конфет Richart’s Intense Valentine Gourmet Chocolates составляет 77 долларов за коробку из 49 конфет. Главное разочарование состоит в том, что конфет 49, а не 50, что невыносимо для тех, у кого сильно развито чувство симметрии, им придется съесть конфеты очень быстро, чтобы справиться с этим. Тем не менее, эти конфеты – легально произведенный французский шоколад, а каждая конфета обладает одним из 7 необычных вкусов/ароматов: цветочным, пряным, цитрусовым, вкусом бальзама, поджаренным, фруктовым или травяным. Сама коробка для вашего Валентина идет с пластиной из темного шоколада, так что ее вполне можно посчитать, как 50-ю конфету.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: richart-chocolates.com

21. Godiva — довольно популярный шоколадный бренд, который может похвастаться магазинами почти в каждом крупном торговом центре США. Но время от времени они выпускают коллекцию шоколада по-настоящему высокого класса. В данном случае, это коллекция «G», состоящая из 15 конфет и оцененная в 120 долларов США за 450г.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: cocoastore.nyc

20. Шоколад Amendei’s Prendimé производится в Тоскане первой в мире женщиной-шоколадницей, Сесилией Тессери (Cecilia Tessieri). К счастью, американские покупатели могут приобрести шоколад по почте или в магазине Нью-Йорка, всего за 55 долларов за плитку.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: cocoastore.nyc

19. Пьер Марколини (Pierre Marcolini) немного перфекционист, и поэтому контролирует каждый шаг производства шоколада, который носит его имя, внося такие коррективы, которые считает нужными. Средняя стоимость шоколада Pierre Marcolini составляет 102 доллара США за 450 г.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: mostlyaboutchocolate.com

18. Ценой всего 13 долларов за плитку, шоколад Good & Evil Bar от Eclat Chocolate, выпущенный в 2013 году, не является самым дорогим в этом списке, но зато он один из самых интересных. Мастер-шоколадник Кристофер Кертин (Christopher Curtin) был вдохновлен дружбой известного американского путешественника, шеф-повара Антони Бурдена (Anthony Bourdain) с его французским коллегой Эриком Рипертом (Éric Ripert). В настоящее время Eclat Chocolate выпустил упаковку шоколадных чипсов за 18 долларов.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: http://eclatchocolate.com

17. Если вам посчастливится посетить центр Walt Disney World, отправляйтесь в Дисней Спрингс (Disney Springs). Там есть небольшой магазин под названием The Ganachery, и их маленькие конфеты производятся прямо там в магазине из лучших ингредиентов. Стоимость одной конфеты начинается с 3 долларов США. Да, это довольно дорого по сравнению с шоколадной плиткой Hershey, но и бутылка французского вина намного дороже, чем 2-х литровая бутылка содовой.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: wdwmagic.com

16. Если вы не можете понять, в чем разница между плиткой шоколада Hershey’s и замечательным, сделанным вручную шоколадом, не переживайте. У Hershey тоже есть плитка за 50 долларов. И это 2 кг 250 г шоколада Hershey’s.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: wikimedia commons

15. Знаменитый шеф-кондитер Жак Торрес (Jacques Torres) за время своей карьеры заработал себе прозвище «Мистер Шоколад», поэтому вполне логично, что у него есть своя линия шоколадных конфет. Коробка из 50 штук стоит 75 долларов США. Он также продает элитное шоколадное печенье по цене 18 долларов за упаковку (в упаковке 6 штук).

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: tripadvisor.com

14. Вот брауни, который стоит 1000 долларов. Его называют Экстраординарным Брауни (Brownie Extraordinaire) и подают в одном из ресторанов Атлантик Сити – Брюль (Brule). Десерт изготовлен из темного шоколада и итальянского фундука и подается с бокалом очень дорогого вина, которое вызывается Quinta do Novel Nicional.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: mnogolok.info

13. Узнав, что они стоят более 1 миллиона долларов, вы решите, что конфеты Le Chocolat Box – самый высококлассный шоколад в мире. Однако, все дело в коробке. Фактически это ювелирные изделия от компании Simon Jewelers, стоимостью в миллион долларов, упакованные в коробку с качественным шоколадом. Каждая коробка может различаться как каратами, так и вкусом конфет.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: wowreads.com

12. Wispa Gold Wrapped Chocolate — это … хороший шоколад от компании Кадбери (Cadbury). Ценность шоколад не в нем самом, а в съедобной золотой обертке, что поднимает его стоимость до 1 628 долларов США. Однако, вы вполне можете удивиться, почему цена столь высока. Ведь вы платите не за шоколад, а за обертку, которую не сможете носить в дальнейшем как украшение.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: wowreads.com

11. Первым венесуэльским производителем шоколада, расположенным в США, является компания Chuao Chocolatier. Это название вдохновлено известным регионом Венесуэлы, где выращивают какао. 450 г их шоколада стоит около 80 долларов США.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: candyaddict.com

10. Компания Richard Donnelly Chocolates была основана в 1988 году ее тезкой. Она находится в Санта Круз, а шоколад производится вручную. 450 г их изысканных конфет обойдутся около 76 долларов США.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: http://raredelights.com

9. Точно имитирующие роскошные сигары, вплоть до запаха, шоколадные конфеты Aficionado’s Collection Chocolates от компании House of Grauer’s стоили 275 долларов за коробку.

Фото: commons.wikimedia.org

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

8. Основанная в 1800 году и являющаяся официальным поставщиком Королевского французского двора с 1918 года, Компания Debauve & Gallais знает, как сделать хороший шоколад. Их шоколад по-прежнему производится из самых качественных ингредиентов со всего мира без использования консервантов или искусственных красителей. Стоит шоколад около 94 долларов за 450 г.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: commons.wikimedia.org

7. В 2008 году элитный универмаг Harrods и ливанская шоколадная компания Patchi выпустили шоколадные конфеты, украшенные кристаллами Сваровски. Для упаковки конфет использовался индийский и китайский шелк ручной работы, цена которого составляет 10 000 долларов.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: http://www.flickr.com

6. Возможно, этот элитный шоколад — один из самых известных в мире. Frrrozen Haute Chocolate от компании Serendipity 3 представляет собой горячий шоколад из 28 экзотических и редких видов какао бобов, лист золота и конфету La Madeleina Au Truffle сверху. Кроме того, само блюдо изготовлено из золота и бриллиантов, ложка сделана из золота, а вокруг основания блюда обернут золотой браслет с бриллиантами. Вы можете забрать с собой браслет и золотую ложку. Стоит это удовольствие 25 000 долларов. Серьезно, за эти деньги вы могли бы построить школу или выкопать дюжину колодцев в стране третьего мира.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: peimag.com

5. Noka Chocolate была американской шоколадной компанией, которая, к сожалению, вышла из бизнеса в 2011 году. Но она все еще заслуживает того, чтобы быть отмеченной за свою шоколадную коллекцию Vintages, выпущенную в 2006 году. Конфеты стоили 854 доллара США за 450 г. Они были сделаны из интригующих ингредиентов со всего мира, и (ныне несуществующая) компания была даже настолько дерзкой, чтобы заявить, что их продукты для тех, кто не робкого десятка.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: peimag.com

4. Швейцарский шоколад DeLafée of Switzerland’s Gold Chocolate Box выпускается с золотой монетой Швейцарского Национального Банка, которую чеканили в период между 1910 и 1920 годами. Кроме того, на каждую из 8 шоколадных конфет вручную наносится золотой лист. Поэтому такая коробка стоит 330 долларов США.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: delafee.com

3. Самое дорогое не драгоценное шоколадное яйцо называлось «Золотое крапчатое яйцо». Оно весило 49 кг 500 г и было куплено за более чем 10 000 долларов. Потребовалось три дня и семь шоколадников, чтобы приготовить шоколад с разными вкусами, такими как розмарин, японский черный уксус, ягоды можжевельника, а также съедобный золотой лист. Большое яйцо украшено 12 небольшими яйцами, 20 маленькими шоколадными батончиками и 5 белыми цветами.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: cazhighlights.blogspot.com

2. DeLafée – один из тех элитных брендов, о котором большинство людей среднего и низшего класса даже не слышали. Как вы уже поняли по истории с коробкой с золотой монетой, бренд пользуется большой популярностью у элиты. На самом деле, основное его направление – все, что связано с золотом: будь то еда, временные татуировки и пр., чем непосредственно шоколад. В данном случае они выпустили шоколад без монеты, а покрыт он листом 24-каратного золота листом. Всего две небольшие шоколадки стоят 57 долларов США.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: delafee.com

1. To’ak – компания, которая выпустила в 2014 году шоколад за 260 долларов США, также предлагает шоколад за 365 долларов, который 3 года выдерживался во французской дубовой коньячной бочке. Эта компания очень серьезно относится к своему шоколаду, и использует какао-бобы под названием «Nacional» из Эквадора, происхождение которых можно отследить вплоть до первых окультуренных какао-деревьев. Они ферментируют и пробуют свой шоколад так же, как виноделы вкушают вино, поскольку оба эти продукта содержат танины и другие флавоноиды, которые определяют их вкус. Буклет, который дополняет каждую плитку, позволяет глубоко проникнуть в науку о шоколаде, а в каждую коробку вложена специальная дегустационная посуда для «ритуала». Это удивительный, редкий, произведенный вручную шоколад, где каждой детали уделено внимание.

ТОП-25: Самый дорогой шоколад в мире

Фото: luxexpose.com

Самые дорогие шоколадки в мире: цена, фото

За право называться самым дорогим шоколадом в мире соперничают между собой известнейшие производители этой продукции. В целях рекламы ими выпускаются эксклюзивные продукты с украшением из съедобных золотых и серебряных обёрток либо дополнением товара ювелирными украшениями. Стоимость этих вкусных произведений искусства невероятно высока.

Le Chocolat Box

Производитель выпускает шоколад с различными вкусами из высококачественных продуктов по невообразимой стоимости. Объясняется она тем, что для украшения коробок с конфетами используют золото и бриллианты ювелирного дома Simon Jewelers.

Le Chocolat Box

Le Chocolat Box

Таким образом, стоимость покупки определяет наличие дорогих ювелирных изделий. Различие коробок заключается в весе драгоценных металлов и камней, а также во вкусе конфет.

Стоимость коробки конфет Le Chocolat Box может достигать 1 миллиона долларов.

Frrrozen Haute Chocolate

Самый известный на планете элитный шоколадный десерт. При его изготовлении компанией Serendipity 3 используется почти 30 видов какао-бобов вместе с редкими экзотическими вариантами.

Frrrozen Haute Chocolate

Frrrozen Haute Chocolate

Наверху емкости с горячим шоколадом находится украшение в виде золотого листа и конфета La Madeleina Au Truffle. Для подачи этого десерта используется золотое блюдо, для украшения которого использовались бриллианты, и золотой браслет, прикреплённый к основанию блюда. К десерту прилагают золотую ложку. Все это останется в качестве напоминания о вкусовых достоинствах десерта и размере потраченных денег.

За сумму свыше 25000$ заказавший десерт человек сможет насладиться горячим шоколадом, конфетой-украшением и вдобавок стать обладателем драгоценностей в виде браслета и ложки.

The Golden Speckled Egg

Этот продукт по праву заслужил звание самого дорогого шоколадного яйца в мире. Готовилось изделие в течение 3 дней 7 шоколадниками. Все старания были направлены на то, чтобы обеспечить присутствие в десерте разных вкусов: розмарина, японского черного уксуса, ягоды можжевельника и съедобного золотого лиса. Гигантское яйцо украшали 12 небольших яиц, 20 маленьких шоколадных батончиков и 5 белых цветов.

The Golden Speckled Egg

The Golden Speckled Egg

За шедевр шоколадного искусства под названием «Золотое крапчатое яйцо» весом 49,5 кг было уплачено свыше 10000$.

Patchi

Выпуск шоколадных конфет, которые украшают кристаллы Сваровски, осуществляется элитным лондонским универмагом Harrods и ливанской шоколадной компанией Patchi. Изготовители стараются выпускать для своих эксклюзивных клиентов особый элитный шоколад. Каждая конфета обёртывается китайским и индийским шёлком ручного изготовления.

Patchi

Patchi

Средняя стоимость коробки конфет Patchi составляет 10000$.

Wispa Gold Wrapped Chocolate

Шоколадная продукция фирмы Cadbury отличается очень высоким качеством. Марка Wispa была известна в нашей стране ещё в конце прошлого века, а теперь она решила привлечь покупателя не просто шоколадным, но и золотым батончиком. Отличительная особенность и достоинство этого товара заключается не в отличных вкусовых качествах, а в съедобной золотой обёртке. По сути деньги покупатель отдает не за шоколад, а за дорогую упаковку, которую можно использовать в дальнейшем в качестве украшения.

Wispa Gold Wrapped Chocolate

Wispa Gold Wrapped Chocolate

Стоимость шоколадного батончика Wispa Gold Wrapped Chocolate —1628$.

В ресторане «Brule» американского Атлантик-Сити клиентам предлагают полакомиться десертом под названием «Экстраординарное Брауни». Десерт изготавливают из тёмного шоколада и добавляют в него итальянский фундук.

Brownie Extraordinaire

Brownie Extraordinaire

Пирожное подаётся исключительно с бокалом вина, которое тоже является элитным и достаточно дорогим—»Quinta do Novel Nacional». По заявлению создателей угощения, только подобное сочетание дает возможность ощутить вкус десерта полностью.

Изготовитель предлагает попробовать десерт Brownie Extraordinaire за 10000$.

Vintages/Noka Chocolate

Несмотря на закрытие компании, этот американский бренд элитной шоколадной продукции остается в памяти ценителей изысканных шоколадных лакомств. Продукт производился только из натуральных, порой даже вычурных ингредиентов, собранных по всей планете.

Vintages/Noka Chocolate

Vintages/Noka Chocolate

По смелому заявлению создателей продукции, её потребителями являются лишь смелые и богатые клиенты. Они утверждали, что их конфеты не подходят слабонервным, а судя по цене, не подошли они и тем, кто тщательно считает свои деньги.

В 2006 году изготовитель выпустил коллекцию конфет «Vintages», которые стоили 854$ за фунт.

To’ak

Производителем был выпущен уникальный шоколад, для трёхлетней выдержки которого использовалась французская дубовая коньячная бочка. Для изготовления своего шоколада фирма пользуется эквадорскими какао-бобами «Nacional», давность происхождения которых связана с первыми окультуренными какао-деревьями.

To

To

Производителем выполняется ферментация и дегустация своего шоколада, аналогично тому, как это делается у виноделов. С помощью буклета, дополняющего каждое изделие, можно узнать об искусстве изготовления шоколада, а любая коробка содержит специальную «ритуальную» дегустационную посуду. Покупателям предоставляется редчайший экземпляр шоколада ручного изготовления, где каждый ингредиент учтён отдельно.

Стоимость самого дорогого шоколада, выпущенного компанией To`ak, составляет 365$.

DeLafee of Switzerland’s Gold Chocolate Box

В коробке с этими швейцарскими шоколадными конфетами присутствует золотая монета Национального Банка Швейцарии, отчеканенная в период с 1910 по 1920 год. Более того, для всех шоколадных конфет (в коробке их 8 штук) предусмотрено нанесение золотого листа в ручном исполнении.

DeLafee of Switzerland’s Gold Chocolate Box

DeLafee of Switzerland’s Gold Chocolate Box

Стоимость коробки шоколадных конфет DeLafee of Switzerland’s Gold Chocolate Box составляет 330$.

The Ganachery

При посещении развлекательного центра «Мир Уолта Диснея» в американском штате Флорида можно посетить деревеньку Дисней Спрингс с находящимся там магазинчиком The Ganachery. Здесь предлагают попробовать шоколадные конфеты собственного изготовления, которые готовятся непосредственно в присутствии гостей магазина. Это эксклюзивная продукция на разный вкус, для которой используются самые качественные ингредиенты. Одна такая конфета стоит как минимум 3$.

The Ganachery

The Ganachery

Стоимость самого дорого шоколада The Ganachery в деревеньке Дисней Спрингс составляет 300$.

House of Grauer’s Aficionado’s Collection

Изготовление шоколадных конфет в виде роскошных кубинских сигар стало визитной карточкой этой марки. Здесь все мелочи учтены для полного соответствия всемирно известным табачным изделиям.

House of Grauer’s Aficionado’s Collection

House of Grauer’s Aficionado’s Collection

Во внимание взяты не только потрясающие внешние сходства, но и идентичность аромата настоящего гавайского табака. Впрочем, это может считаться сомнительным удовольствием, если покупатель не заядлый ценитель табака.

Стоимость одной коробки конфет House of Grauer’s Aficionado’s Collection — 275$.

To’ak 2014 Rain Harvest

Конфета на 81% состоит из тёмного шоколада, сертифицированного Министерством Сельского Хозяйства Соединённых Штатов (USDA). В числе компонентов, из которых шоколад произведён, были лишь какао и тростниковый сахар.

To

To

Для изготовления упаковки использовался испанский вяз с выгравированным индивидуальным номером плитки (в общей сложности было выпущено 574 экземпляра). К продукции прилагались буклеты для изучения подробностей о шоколаде марки To’ak в целом и о данной покупке в частности.

В год своего выпуска шоколадка To’ak 2014 Rain Harvest весом 50 грамм стоила 260$.

La Madeline au Truffe от шоколадного дома Knipschildt

Шоколад создаётся в течение 2 недель. Каждую конфету изготавливают лишь на основе предварительного персонального заказа. Состоит продукт из тёмного шоколада, трюфельного масла, ванили, сахара и сливок. Для производства трюфельного масла используют французский трюфель Перигор (French Perigord) стоимостью 3000$ за килограмм. Этим и объясняется высокая стоимость продукта.

La Madeline au Truffe от шоколадного дома Knipschildt

La Madeline au Truffe от шоколадного дома Knipschildt

Стоимость одного шоколадного трюфеля La Madeline au Truffe обойдётся в 250$.

Godiva

На американском рынке у этого шоколадного бренда весьма широкая популярность. Каждый американский гипермаркет имеет на своей территории соответствующий отдел, продающий продукцию этой марки. Производитель выпускает как традиционные сорта шоколада, подходящие обычным покупателям марки, так и эксклюзивные партии экстра-уровня.

коллекция под названием "G"

коллекция под названием "G"

Недавно производителем была презентована коллекция под названием «G». Упаковка из 15 конфет (450 грамм) обойдется в 120$.

Pierre Marcolini

Самый лучший сорт собственных шоколадных конфет бельгийский шоколатье Пьер Марколини назвал своим именем. Мастер тщательно следит за изготовлением шоколадной продукции, самостоятельно определяет ее вкус. При необходимости шоколатье в процессе изготовления продукта вносит свои замечания, что в итоге сказывается на цене производимых изделий.

Pierre Marcolini

Pierre Marcolini

В среднем шоколад марки Pierre Marcolini стоит 102$ за 450 грамм (1 фунт).

Debauve & Gallais

Профессиональные шоколатье этой фирмы прекрасно владеют секретами изготовления высококачественных шоколадных продуктов. Производство шоколадных конфет и плиток здесь поставлено с 1800 года, а с 1918 года бренд официально поставляет шоколад французскому Королевскому двору.

Debauve & Gallais

Debauve & Gallais

Для изготовления десертов компания пользуется только натуральными ингредиентами. Использование консервантов и красителей здесь недопустимо.

Стоимость шоколада от Debauve & Gallais составит приблизительно 94$ за 450 грамм (1 фунт).

Chuao Chocolatier

Область государства Венесуэла послужила названием американской марки шоколадных плиток премиум-класса. Такое наименование объясняется произрастанием самых дорогих сортов какао в той местности, которая является к тому же родиной создателя марки.

Chuao Chocolatier

Chuao Chocolatier

Бренд предлагает темный и молочный шоколад с различными начинками: карамель, ментол, кокос, мед, обычные и соленые орехи, ягоды. Есть также шоколад со вкусом бекона, картофельных чипсов и перца чили с корицей.

Один фунт (450 грамм) шоколадной продукции Chuao Chocolatier стоит 80$.

Richart’s Intense Valentine Gourmet

У этого французского шоколада есть 7 разных вкусов-ароматов: цветочный, пряный, цитрусовый, вкус бальзама, поджаренный, фруктовый, травяной. Шоколад собрал традиции от самых известных французских шоколатье.

Richart’s Intense Valentine Gourmet

Richart’s Intense Valentine Gourmet

К коробке прилагается пластина из тёмного шоколада, что можно считать доукомплектацией упаковки. Количество конфет в упаковке (49 штук) может разочаровать лишь приверженцев строгой симметрии, признающих только круглые цифры.

Коробка конфет марки Richart’s Intense Valentine Gourmet стоит 77$.

Richard Donnelly Chocolates

Это марка домашних сладостей Ричарда Доннелли, которую он основал в 1988 году. Изготовление шоколадных плиток и конфет осуществляется вручную на фабрике города Санта-Крус. Брнед выпускает шоколад с различными начинками и разнообразной формы.

Richard Donnelly Chocolates

Richard Donnelly Chocolates

Стоимость одного фунта (450 грамм) шоколада равна 76$.

Jacques Torres

«Мистер Шоколад» — таким уважительным прозвищем, заслуженным им многолетним трудом, называют знаменитого французского кондитера Жака Торреса. Это звание мастер решил использовать в качестве названия собственной линии конфет. Продукция Jacques Torres отличается высоким качеством, не содержит консервантов, экстрактов и искусственных ароматизаторов.

Jacques Torres

Jacques Torres

Каждая коробка Jacques Torres содержит 50 шоколадных изделий, которые обойдутся любителям сладостей в 75$.

Vosges

Изготовитель удивительным образом сочетает разные вкусы: например, бекон и шоколад или перец чили и кокос. Есть и шоколад с грибами, арахисовым маслом, соусом васаби, зеленым чаем. Надпись на упаковке предлагает задействовать все 5 органов чувств, чтобы полностью насладиться вкусом.

Vosges

Vosges

Продукция, несомненно, заинтересует неординарных людей, которые любят парадоксальные сочетания вкуса, принимаемые далеко не всеми.

Упаковка вкуснейших конфет (500 г), выпущенных кондитерским домом Vosges, стоит 70$.

DeLafee

В этом шоколадном творении уже упоминаемой нами выше марки отсутствует монета, но производители дополнили продукцию золотым листочком на 24 карата. В шоколаде DeLafee гармонично сочетаются горечь и сладость, а особенно впечатляет остающееся длительно время послевкусие.

DeLafee

DeLafee

За 2 небольшие шоколадные конфеты DeLafee нужно будет отдать 57$.

Amedei’s Prendime

Самая известная женщина-шоколатье на планете – Сесилия Тессьери. Она и разработала этот шоколад. Выпускается продукция лимитированными партиями (20000 плиток в год) в городе Тоскана, Испания. На европейскую и американскую территорию она доставляется почтой, приобрести ее можно и в нью-йоркских магазинах. Шоколад марки Amedei’s Prendime невероятно вкусный, обладающий нежной текстурой, тает во рту.

Amedei’s Prendime

Amedei’s Prendime

Стоимость шоколадной плитки Amedei’s Prendime – 55$.

Hershey’s

Эта марка шоколада была когда-то популярна на постсоветском пространстве. Теперь производители шоколадной продукции решили завоевать новое доверие российских покупателей, предложив вместо обычной плитки шоколада Hershey’s исключительный, сделанный вручную шоколадный продукт.

Hershey’s премиум класса

Hershey’s премиум класса

Всего выпущено 6 разновидностей премиум-шоколада Hershey’s: 3 молочных (обычный, с ягодами и с лесным орехом) и 3 черных (обычный, с апельсином и с ментолом).

Плитка шоколада Hershey’s премиум-класса стоит 50$, что приравнивается к цене 2,25 кг обычного шоколада этой фирмы.

Good & Evil от Eclat Chocolate

При прямом участии шоколатье Кристофера Керти, мастер-шефа Энтони Бурдена, а также его помощника Эрика Рипера произошло создание наиболее «хипстерского» десерта из всех перечисленных. Это совмещение «Добра и зла» в одной шоколадке. К созданию продукта изготовителей привело вдохновение приключенческими кинофильмами Голливуда. Каждая упаковка продукции выпускается с обращением от производителей.

Good & Evil от Eclat Chocolate

Good & Evil от Eclat Chocolate

Плитка шоколада Good & Evil обойдется в 13$.

Запросы любителей полакомиться шоколадом постоянно увеличиваются, поэтому известные шоколатье постоянно работают над созданием новых вкусов, а производители шоколадной продукции внедряют новые идеи по созданию оригинальных упаковок. Все это неизменно сказывается на высокой стоимости шоколада, которая не остановит гурманов с тугим кошельком.

сколько стоит и как производится

Звание самого дорогого шоколада в мире делят между собой всемирно известные шоколадные магнаты из Америки и Европы. В рекламных целях они выпускают эксклюзивную продукцию, щедро украшая ее съедобными обертками из золота и серебра или помещая в упаковку ювелирные украшения.

Ежегодно авторитетные журналы публикуют рейтинги самой дорогой и роскошной продукции, которая удовлетворит запрос даже самого требовательного и искушенного покупателя. Критерии отбора у всех разные: в то время как Forbes рассматривает качество и количество съедобных составляющих, Tip Top Tens оценивает продукт в целом, включая оформление упаковки и несъедобные детали.

Популярный журнал Forbes составляет рейтинг, исходя из цены в перерасчете на 453 грамма, то есть фунт веса. Так, редакция выделила следующие товары ведущих производителей.

  • Wispa Gold

    Первое место принадлежит британской фирме Cadbury, которая с недавних пор стала частью большого концерна Kraft Foods. Они выпустили батончик в эксклюзивной упаковке из сусального золота, которую можно съесть вместе с шоколадкой.

    Wispa_gold

    Примечательно, что этот дорогой товар продавался в ювелирных отделах больших супермаркетов. Сладкоежкам придется отдать за такой десерт 1 628 $. Вес батончика – менее 50 граммов. Для сравнения: цена обычного батончика Wispa – 55 пенсов (43 рубля).

  • Fritz Knipschildt

    Среди поклонников названной американской фирмы – королева Великобритании Елизавета II. Чуть больше 200 граммов данного товара стоит 1 300 $. Сами производители объясняют стоимость шоколада качеством и высокой себестоимостью. Все, кому посчастливилось отведать подобный десерт, признаются, что его цена вполне оправдана. В состав изысканного лакомства входит уникальный сорт какао-бобов под и дорогостоящее трюфельное масло.

    Вся продукция делается вручную искусными кондитерами, щедро усыпается порошком какао. Кроме основных ингредиентов, об остальных ничего не известно – это секрет фирмы. Особенностью десерта является добавление неожиданных и, казалось бы, несовместимых с шоколадом специй, что придает сладости особую изысканность.

  • Noka Vintages Collection

    Винтажная коллекция отличается особым качеством и экологичностью. В составе продукта содержатся 75 % натуральных какао-бобов, собранных с одной плантации, а также сахар и масло какао. Здесь нет места ароматизаторам, добавкам и усилителям вкуса. Отсюда и цена – 854 $ за 350 граммов. Покупателю на выбор предлагается 10 вариантов разных наборов, поэтому в зависимости от веса шоколада цена варьируется. Самая дешевая коробка, состоящая из 4 маленьких конфет, обойдется ценителям в 16 $.

    Noka Vintages Collection

    Примечательно, что техасская компания стала спонсором на церемонии вручения «Золотой глобус». Вместе с наградой победителем вручали дорогое коллекционное лакомство из эксклюзивной коллекции.

  • Delaffe

    Этот шоколад считается визитной карточкой Швейцарии. Фирма Delaffe поддерживает имидж и приятно удивляет покупателей качественной продукцией. Самый дорогой шоколад этих производителей стоит 508 $ за один фунт (453 грамма). Основным ингредиентом являются какао-бобы из Эквадора. Все изделия сделаны вручную и завернуты в съедобную золотую фольгу, вес которой составляет 24 карата. Уникальная рецептура позволяет надолго сохранять аромат натурального свежеприготовленного шоколада.

    Delaffe

    Примечательно, что бренд широко известен в светском обществе и среди богатых людей. Основной его особенностью является все, что связано с золотом, поэтому дизайн всегда выдержан в цвете благородного металла. Самый недорогой набор, состоящий из двух конфет, в изысканном коричневом футляре, обойдется покупателю в 57 $. Один из самых оригинальных продуктов швейцарской фирмы – это 8 конфет с настоящей золотой монетой. Дизайн полностью совпадает с монетой Национального Банка Швейцарии, которая выпускалась в 1910–1920 годах. Стоимость такого десерта с сюрпризом составляет 330 $.

  • G Collection от Godiva и Petit Richard

    Пятое место делят Бельгия и Франция, поскольку стоимость одного фунта их продукции составляет 120 $. Компания Godiva является официальным поставщиком бельгийского королевского двора. Само название бренда переводится как «божественный», поэтому производители строго следят за соблюдением качества и стандартов. Кроме того, у них есть приоритет на торгах по продаже плодов шоколадного дерева.

    Delaffe
    Delaffe

    Ассорти французского производителя под названием Petit Richard состоит из 49 видов сладостей. Всего в коробке их находится 168 штук, поэтому цена за такое количество вполне демократична. Коробка оснащена датчиком, определяющим влажность и температуру воздуха, поэтому хранить дорогой шоколад не составит труда.

  • Как ни странно, но в рейтинг самого дорогого шоколада в мире не вошел Amedei Porcelana известного итальянского производителя. Фирма удостоилась звания лучшей во всем мире по версии Академии шоколада, завоевав почетные награды за самый лучший черный, экстра-черный и молочный шоколад. Их шоколад Porcelana делается из уникальных бобов криолло, с фарфоровым отливом. Отсюда и название продукции: Porcelana в переводе на русский означает «фарфоровый». Стоимость изделия составляет 90 $ за фунт.

    Данный рейтинг составлен на основании продукции в целом, с учетом дополнительных дорогостоящих аксессуаров.

  • Le Chocolate Box

    Simon Jewelers, не являясь шоколадными магнатами, сделали акцент на своих основных товарах – ювелирных украшениях.

    Le Chocolate Box

    По сути, это просто драгоценности, лежащие в коробке обычных конфет. Цена такой коробки составляет 1,5 млн $. Продукты различаются вкусом и количеством карат ювелирных изделий.

  • Frozen Haute Chocolate

    Шоколадный набор, хотя и превосходит по всем характеристикам своего предшественника, значительно уступает ему в цене.

    Frozen Haute Chocolate

    Набор шоколадных конфет высокого качества из редких сортов южноамериканских какао-бобов с россыпью из драгоценных камней и золота обойдется в 25 тыс. $. То есть в 60 раз меньше, чем продукт от Simon Jewelers.

  • Swarovski-studded Chocolates

    Фирма Harrods представила сразу 2 эксклюзивных набора: за 10 тысяч и 11 тысяч 7 $.

    Первый состоял из лакомств ручной работы. Каждая конфета была обернута тончайшим индийским шелком. Более дорогая коробка стоимостью в 11 тысяч у.е. состояла из конфет с начинкой из трюфеля. Основным ингредиентом был шоколад сорта Амедей.

  • Royal Collection Gourmet

    Королевский набор представлен из съедобных лакомств в виде слитков золота и драгоценных камней.

    Frozen Haute Chocolate

    За столь необычный дизайн настоящие ценители готовы заплатить 1 250 $. Примечательно, что коробка изготовлена не из привычного картона, а из натуральной (а значит, дорогой) древесины редких пород.

  • Michel Cluizel

    Замыкает рейтинг продукция французского производителя, который единственный во всем мире имеет печать с надписью «Благородные ингредиенты».

    Michel Cluizel

    Это свидетельствует о высоком качестве шоколада и отсутствии добавок и заменителей. Дорогостоящий набор стоимостью в 895 $ представлен 400 шоколадными конфетами разных форм и видов.

  • Самый дорогой шоколад в мире – цены

    Натуральный шоколад – это изысканный, неповторимый вкус и роскошный аромат. Это лакомство имеет миллионы поклонников во всех уголках мира среди взрослых и детей. У многих ценителей сладости возникает вопрос о том, какой наиболее дорогой шоколад в мире и что представляет собой вкус эксклюзивного десерта.

    Эксперты провели маркетинговые исследования и представили любителям шоколада ТОП 25 самых дорогих кондитерских изделий.

    La Madeline au Truffe от шоколадного дома Knipschildt

    Производитель эксклюзивного шоколада. Кондитерские изделия от дома Knipschildt высоко ценятся истинными гурманами. Трюфель легендарного бренда относится к самому дорогому шоколаду в мире.

    Изысканное лакомство создается индивидуально, согласно предпочтениям заказчика, на производство уходит до четырнадцати дней. Цена трюфеля достигает 255 долларов. В состав входит:

    • черный шоколад;
    • масло, получаемое из трюфелей сорта «Перигор», произрастающих во Франции;
    • сливки;
    • сахарный песок;
    • ваниль.

    La Madeline au Truffe от шоколадного дома KnipschildtLa Madeline au Truffe от шоколадного дома Knipschildt

    Конфеты Vosges

    Vosges – марка, олицетворяющая безупречное качество, роскошный стиль и многолетние кондитерские традиции. Бренд прославился выпуском эксклюзивных продуктов с необычными, оригинальными вкусами – шоколада с беконом, карри, острого перца чили.

    Десерты выпускаются в дорогих, роскошных упаковках, в каждой из которых содержится 2 кг конфет. Стоимость 1 кг шоколадных изделий составляет 140 долларов.

    Конфеты VosgesКонфеты Vosges

    Шоколадная плитка To’ak Rain Harvest

    Оригинальные шоколадки производятся и выпускаются в эксклюзивных коробочках из натурального дерева. Впервые лимитированная коллекция, состоящая из 574 плиток, была представлена в 2014 году.

    Каждая плитка весом 50 г идентифицируется по своему уникальному номеру, который присваивается при изготовлении продукта. В комплект входит буклет, состоящий из 116 страниц и рассказывающий об особенностях сладости.

    Шоколадки состоят из натуральных какао-бобов (81%) и коричневого сахара. Цена одной плитки достигает 265 долларов.

    Шоколадная плитка To’ak Rain HarvestШоколадная плитка To’ak Rain Harvest

    Набор Richart’s Intense Valentine Gourmet

    Коробка нежнейших шоколадных конфет станет великолепным подарком ко Дню влюбленных, ведь лимитированная серия кондитерских изделий приурочена именно к этому празднику.

    Упаковка, покрытая тонким шоколадным напылением, содержит 49 конфет с различными вкусами:

    • джема;
    • цитрусовый сок;
    • фруктовое ассорти;
    • обжаренные орехи;
    • пряности и ароматные травы;
    • цветы.

    Дорогой подарок доставит огромное удовольствие вашей второй половинке. Стоимость набора для влюбленных составляет 75 долларов.

    Набор конфет Godiva

    Godiva – дорогой шоколад из Америки, который отличается глубоким, насыщенным вкусом. Конфеты знаменитой марки выпускаются в изысканных коробках по 450 г. За набор сладостей придется заплатить 120 долларов.

    Набор конфет GodivaНабор конфет Godiva

    Плитка Amedei’s Prendim

    Amedei’s Prendim – эксклюзивный шоколад родом из Тосканы. Их создательницей стала Сесилия Тессьери, самая известная женщина-шоколатье во всем мире. Авторские кондитерские изделия продаются исключительно на территории Испании, в остальные страны лакомство доставляется только по почте. Amedei ’s Prendim – дорогой шоколад, а стоимость одной плитки составляет 60 долларов.

    Плитка Amedei’s PrendimПлитка Amedei’s Prendim

    Конфеты от Pierre Marcolini

    Pierre Marcolini – это признанная легенда в мире кондитерского искусства. Он прославился созданием изумительно вкусных десертов с оригинальным дизайном, для которых автор самостоятельно подбирает вкус. Цена коробки шоколадного лакомства – 105 долларов.

    Конфеты от Pierre MarcoliniКонфеты от Pierre Marcolini

    Шоколад Good Evil

    Good Evil – это экстраординарный дорогой шоколад, название которого переводится как «Добро и зло». В каждую упаковку авторы десерта вкладывают специальное послание покупателям. Шоколадка, содержащая 72% натурального какао-масла, стоит около 15 долларов.

    Шоколад Good EvilШоколад Good Evil

    Сладости бутика Disney

    Торговая марка Disney славится превосходными шоколадными десертами, которые можно купить в специализированном магазине The Ganachery. Здесь покупателей ожидает широчайший ассортимент разнообразных шоколадных конфет, батончиков и плиток. Самый дорогой из предложенных десертов стоит 300 долларов.

    Сладости бутика DisneyСладости бутика Disney

    Премиум батончики Hershey’s

    Знаменитая торговая марка, которая специализируется на производстве шоколада среднего и премиум-класса. Эксклюзивный батончик Hershey’s является самым дорогим – его цена 50 долларов.

    К примеру, за эти же деньги можно купить около 2 кг обычного шоколада Hershey’s.

    Премиум батончики Hershey’sПремиум батончики Hershey’s

    Конфеты от Jacques Torres

    Знаменитая торговая марка Jacques Torres, которую возглавляет шоколатье Жак Торре, прославилась выпуском вкусного и ароматного печенья. Недавно компания представила коллекцию шоколадных конфет, упакованных в привлекательные упаковки, в каждой из которых содержится 50 конфет. Стоимость – 77 долларов.

    Конфеты от Jacques TorresКонфеты от Jacques Torres

    Самый дорогой шоколад в мире: топ пять марок

    Многие женщины предпочитают листать страницы популярного и рейтингового журнала Forbes не только по тому, что в нем публикуют список наиболее успешных миллиардеров. Дело в том, что в таком печатном издании публикуют даже списки самого вкусного и дорогого шоколада во всем мире. Важно отметить, что тема шоколада весьма актуальна, поэтому ее затрагивают и прочие печатные издания. Интересно то, что в рейтинге самого дорогостоящего шоколада фигурируют одни и те же производители, только изредка меняется расстановка в пятерке лидеров. Между этими лидерами ведется постоянная, упорная борьба за первенство, поэтому стоит ознакомиться с основными видами наиболее дорогого, элитного шоколада по всему миру.

    Мировые лидеры Forbes

    Самый дорогой шоколад в мире

    Прежде чем узнать, какой самый дорогой шоколад в мире и в России, следует ознакомиться с ведущими производителями такого уникального лакомства. Определяя самые дорогие конфеты и шоколадки, сотрудники популярного глянцевого издания учитывали стоимость не набора целиком, содержимого, которое нужно кушать. Дело в том, что огромные деньги можно требовать за мизерную коробку конфет, в ячейках которой красуется золото и драгоценные камни. Подобные дорогие шоколадные конфеты могут стать шикарным и весьма оригинальным подарком. Самые дорогие в мире шоколадки и конфеты производит около шести известных компаний.

    Самые дорогие конфеты в мире

    Перечень наиболее дорогих шоколадок:

    1. Wispa Gold.
    2. Fritz Knipschildt’s Chocopologie.
    3. Noka Vintages Collection.
    4. Delaffe.
    5. Godiva «G» Collection.
    6. Petit Richard.

    Fritz Knipschildt’s Chocopologie

    Что касается подобного распределения мест, то они не являются постоянными. Важно знать, что с таким рейтингом соглашаются не все журналы, мировые производители. Что же касается стоимости продукции, то ее можно приравнять к золоту. Например, за одну штуку такого батончика, как Wispa Gold просили около 1628 долларов. Интересно то, что мало кто проверял количество шоколада в нем. Если быть более точными, то в батончик содержит менее пятидесяти грамм шоколада. Учтите, его можно кушать даже с обверткой, не разворачивая, так как ее изготавливают из настоящего сусального золота.

    Wispa Gold

    Относительно Knipschildt, то полфунта можно приобрести всего ничего за 1300 долларов. В чем причина такой высокой стоимости? Дело в том, что в составе присутствует необычайно дорогое масло, а именно – трюфельное, чего стоят сами уникальные какао-бобы. Приобрести 350 грамм Noka Vintages можно за 854 доллара. Что касается Richard и Codiva, то по сравнению с предыдущими экземплярами, их цена достаточно демократичная, равна 120 долларам за один фунт.

    Шоколадные конфеты

    Причины высокой стоимости шоколада и конфет

    Если вам кажется, что предложенная цена является завышенной, то нужно помнить, предложенные производители используют только лишь качественные и натуральные компоненты. Как ни странно, но высококачественная продукция не может быть дешевой.

    Несмотря на то, что такой шоколад, как Amedei Porcelana не представлен в списке лидеров, его цена за 1 фунт равняется 90 долларам. Однако нельзя не вспомнить о ней, ведь многие источники утверждают, что именно Amedei Porcelana – самый дорогой и элитный шоколад. Что касается названия продукта, то оно произошло от уникального сорта какао, а именно – криолло. Данный сорт бобов обладает фарфоровым отливом, является практически полупрозрачным. Это наиболее чистый и старый сорт.

    Amedei Porcelana

    Нельзя не отметить чудесный рецепт и технологию производства Delaffe, благодаря чему продукт может храниться очень долго, но ее аромат будет таким, как будто только приготовили. Изделия обладают уникальным, запоминающимся привкусом, что обусловлено использованием весьма редких бобов какао из Ганы, Эквадора. Интересно то, что на лакомство вручную наносят съедобную фольгу из золота в 24 карата.

    Noka

    Наиболее популярной и лидирующей продукцией считается Noka, ее называют самой чистой. В составе присутствует сахар, масло какао, а также 75 процентов какао-бобов.

    Шоколад Noka

    Лидером из предложенного списка является именно Knipschildt. Отличительная черта шоколадного изделия заключается в том, что его изготавливают только вручную, а поверхность поспают порошком какао. В составе имеется трюфельное масло, уникальные какао-бобы, но остальные компоненты держат в строжайшем секрете. Изюминкой десерта можно назвать наличие всевозможных специй, что придает шоколаду неповторимый аромат и благородный вкус.


    Как можно заметить, дорогие шоколадки и конфеты – это не роскошь, а гарантия качества. Если вы хотите удивить близких вам людей, сделать приятное, то коробочка конфет или плитка элитного шоколада станет лучшим вариантом.

    «Какие конфеты самые дорогие?» – Яндекс.Знатоки

    5 cамых дорогих шоколадных конфет в мире

    1. DeLafee и их золотой шоколад

    Швейцарский бренд DeLafee специализируется на изготовлении “золотого” шоколада. Наиболее популярны у них трюфели с 24-каратным съедобным золотом. Для изготовления трюфелей используется шоколад из Эквадора и швейцарский шоколад с добавлением съедобного золота. В красивой коробочке с лаконичным дизайном находятся 8 трюфелей – стоят эти конфетки $150

    2. Винтажная коллекция Noka Chocolate

    Американский бренд Noka Chocolate выпустил коллекцию шоколадных конфет под названием The Vintages Collection Chocolates. Это одни из самых дорогих шоколадных конфет в мире – 12 конфет, упакованных в стильную черно-белую коробочку, стоят $854. А все потому, что изготовлены эти конфеты из лучшего в мире шоколада: какао-бобы из Эквадора, высококачественные сливки и сахар – вот и все, что содержится в составе конфет. Чистый шоколад, чистое удовольствие, огромная цена.

    3. Шоколад класса люкс от Пьера Марколини

    Шоколатерия Pierre Marcolini занимается производством не только элитного, но и очень оригинального шоколада. В упаковке-палетке можно найти самые разные вкусы шоколадных конфет: помимо стандартных наполнителей – например, черной смородины, – начинка может состоять из каштанов, пралине с запахом пачули и много другого. Очень интересные конфеты – и дорогие, конечно. Стандартная упаковка-палетка обойдется вам почти в $200.

    4. Королевское лакомство от Godiva

    Бельгийская компания Godiva создает шоколадные конфеты с оригинальными вкусами – для начинок используется, например, мед из Тасмании. Коллекция Royal Gift Box стала одной из самых популярных у этого бренда. Красиво упакованный набор из 94 конфет стоит чуть меньше $100.

    5. Трюфель от Fritz Knipschildt

    Fritz Knipschildt Chocopologie – это элитная шоколатерия, которая создала, пожалуй, самый дорогой трюфель в мире. La Madeline au Truffe обойдется вам в $250 – он состоит из 70-процентного шоколада Вальрона, трюфельного масла, сливок, сахара и ванильного ганаша. 450 грамм такого шоколада обойдутся в $2 600.

    Самый дорогой шоколад. Топ 10: moremost — LiveJournal

    Шоколад известен с 1100 годов до Н.Э, когда Ацтеки и некоторые другие американские племена стали готовить шоколадные напитки. Но с тех пор, как в 19 веке Джон Кэдбьюри (John Cadbury) из Великобритании создал процесс эмульсификации для приготовления твердого шоколада, он стал самым любимым продуктом в мире. Это, наверное, единственный продукт, который дети едят без подталкивания со стороны родителей. Шоколад необычайно вкусен, но и полезен. Шоколад способствует выделению эндорфинов – гормонов счастья.
    Цена не должна иметь значение, когда речь идет о таком деликатесе. Итак, самые дорогие виды шоколада:
    10. Vosges Haut Chocolat – $69

    Vosges Haut Chocolat – шоколатье класса люкс из Чикаго. Компанией владеет Катрина Маркофф (Katrina Markoff). Эта женщина известна за смелые эксперименты с использованием экзотических ингредиентов, таких, как бекон, перец чили, корица, имбирь, васаби и черные семена сезама. Хозяйка лично отбирает специи, шоколад и цветы, используемые компанией до того, как их отправят на кухню.

    9. Amedei Porcelana by Amedei – $90

    Amedei Porcelana постоянно рекламируют, как самый дорогой шоколад в мире. Его название «Porcelana», или «Фарфоровый» берется от фарфорового цвета зерен какао, используемых при приготовлении. Это генетически чистая ветвь криолло, боба, оригинально растущего на территории Венесуэлы. Этот шоколад получал многочисленные награды как лучший темный шоколад.

    8. Grand Cru от Пьера Марколини (Pierre Marcolini) – $102.50

    Пьер Марколини – шоколатье-гурман из Бельгии. Его шоколад производится только из лучших зерен какао из Эквадора, Индонезии, Мадагаскара, Мексики и Венесуэлы. Шоколатье затем пополняет вкус свежей ванилью. Его инновационный шоколад получил признание за тщательную и осторожную готовку, похожую на блюда от лучших шеф-поворов.

    7. Richart – $120

    Richart известны за «гладкость» своего темного шоколада, а так же за уникальные вкусы своих продуктов. Шоколадные продукты этой компании имеют вкус от цитрусовых и растительных, до фруктовых, цветочных и даже острых. Шоколад готовится из зерен, привезенных с Гаити, Мадагаскара и из Венесуэлы.

    6. The Aficionado’s Collection by The House of Grauer – $210

    Дом Грауер (The House of Grauer) – Швейцарская компания, которая рекламирует свои продукты, как шоколад для курильщиков сигар. Компания комбинирует лучшие свойства бобов и листьев, чтобы у оставить длительное послевкусие. Компания предлагает 14 разных вкусов шоколада и использует только лучшие ингредиенты.

    5. Amedei Toscano Black Truffles в коробке из кристаллов Swarovski от the-chocolate.com – $294

    Когда речь идет о продуктах класса люкс, то, пожалуй, у этого шоколада есть все необходимое:
    — Amedei – известная компания, создающая одни из самых дорогих видов шоколада в мире.
    — Трюфели считаются самым дорогим продуктом на планете.
    — Armand de Brignac – лучшее шампанское в мире.
    — Золото – один из самых дорогих металлов.
    — Swarovski известен за свои кристаллы.
    Что будет если сложить все это вместе? Получится продукт, достойный того, чтобы продаваться в Harrods – шикарном магазине в центре Лондона. Представьте 15 черных трюфелей Amedei’s Toscano заполненных шампанским и покрытых съедобными золотыми хлопьями, помещенных в коробку уникального дизайна, покрытую 450-ю кристаллами Swarovski. Продукт так же доступен к приобретению на веб-сайте the-chocolate.com.

    4. Chocolates with Edible Gold от DeLafee – $508

    DeLafee – компания из Швейцарии. Эта организация гордится своими продуктами, которые называет «искусством золота». Один из продуктов – коллекция шоколада, приготовленного из лучшего какао Эквадора и покрытого съедобным золотом. Стоит взять на заметку, что вы можете купить грамм съедобного золота в этой компании.

    3. Le Grand Louis XVI от Debauve & Gallais – $900

    Debauve & Gallais – производитель шоколада из Франции. Сульпис Деба (Sulpice Debauve) создал компанию в 1800 году, а его племянник Антуан Галлэ (Antoine Gallais) присоединился через 23 года. Длительное время главной целью компании было сохранить право поставок в королевский двор. Эта компания поставляла шоколад Наполеону и некоторым королям. Le Grand Louis XVI (Великий Луи XVI = Людовик Великий) стоит 900 долларов. Это одна из единственных компаний в мире, предлагающих шоколад с содержанием 99% какао.

    2. Wispa Gold Chocolate от Cadbury – $1,628

    Wispa Gold Chocolate – уникальный шоколад от Cadbury. Когда-то у них уже был продукт Wispa Gold. Спустя шесть лет компания решила перезапустить проект с помощью серьезной маркетинговой компании. Cadbury предложила сети магазинов Selfridges в Великобритании, продавать шоколад, запакованный в золотую фольгу. Сам шоколад так же покрыт слоем съедобного золота.

    1. Chocopologie Chocolate Truffle от Фрица Книпшильда (Fritz Knipschildt) – $2,600

    Chocopologie – это шоколад от Фрица Книпшильда, шеф-повара из Дании, основавшего свою компанию в 1999 году. Шоколад так же называется La Madeline au Truffe. Он сделан из 70% какао и ванили. Сливки, сахар и масло трюфелей добавлены для создания идеального шоколада. Этот шоколад нельзя просто купить, делается он исключительно на заказ. Его нужно съесть в течение недели, но обычно, попробовав его, он не задерживается в мире больше, чем на час.

    Author: admin

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о