Какой шоколад самый дорогой в мире – рейтинг всех известных производителей, описание элитных сортов продукции с указанием ее стоимости

Содержание

Самый дорогой шоколад в мире

Женщинам журнал Forbes, публикующий рейтинг миллиардеров, интересен также и благодаря спискам, в которых фигурирует самый дорогой шоколад в мире. Существуют и другие издания, которые уделяют внимание данной теме. Но в большинстве из них лидируют одни и те же компании-производители, меняется лишь их расстановка в ведущей пятерке. Кроме того, между фирмами ведется постоянная конкуренция, и в лидеры выбивается то одна из них, то другая. В список, разумеется, не включаются шоколадки-гиганты весом в несколько тонн, так как создавались они исключительно ради попадания в «Книгу рекордов Гиннесса» и никогда не продавались целиком.

Chocopologie by Knipschildt - шоколад королевского происхождения

Chocopologie by Knipschildt - шоколад королевского происхождения

Топ-пятерка по версии Forbes

Сотрудники знаменитого журнала при составлении рейтинга обращали внимание не на цену шоколадного набора в целом, а только на стоимость содержимого, которое можно съесть, ведь баснословные деньги за одну маленькую коробочку можно потребовать и на том основании, что между ячейками с конфетами в ней щедро рассыпаны золотые украшения с драгоценными камнями. Такая коробка может быть прекрасным подарком, но ее цена вовсе не является гарантией высочайшего качества самого шоколада.

Батончик Wispa Gold

Батончик Wispa GoldВ настоящее время первые 5 мест рейтинга Forbes занимают 6 компаний, так как две из них создали продукцию, которая стоит практически одинаково. Такой список самых дорогих в мире шоколадок предлагает журнал:
  1. Wispa Gold (Великобритания, компания Cadbury).
  2. Fritz Knipschildt’s Chocopologie (США, компания Chocopologie by Knipschildt).
  3. Noka Vintages Collection (США, компания Noka).
  4. Delaffe (Швейцария, компания Delaffe).
  5. Godiva «G» Collection (Бельгия, компания Godiva) и набор шоколадных конфет Petit Richard (Франция, компания Richard).

Такое распределение мест между ведущими компаниями не может быть зафиксировано навсегда. С ним соглашаются далеко не все печатные издания, да и многие мировые знаменитости тоже. К примеру, королева Великобритании Елизавета II отдает предпочтение эксклюзивной продукции Chocopologie by Knipschildt, а бельгийский королевский двор избрал своим официальным поставщиком компанию Godiva. Стоимость одного фунта (453 г) шоколадной продукции можно подсчитать только приблизительно, так как лакомство взвешивается вместе с начинкой, а в отдельных случаях даже со съедобной оберткой.

Шоколад Noka Vintages

Шоколад Noka VintagesТем не менее Forbes приводит и конкретные цифры. Так, батончик Wispa Gold продавался буквально на вес золота, по $1628 за штуку. И никто особо не проверял, сколько там шоколада (на самом деле меньше 50 г), ведь его можно было съесть, не разворачивая, вместе с упаковкой из сусального золота. Полфунта Knipschildt обойдется в $1300: в его состав входит очень дорогое трюфельное масло, не говоря уже об уникальном сорте какао-бобов. 350 г Noka Vintages стоит 854, а фунт Delaffe – 508 долларов. На этом фоне цена продукции компаний Godiva и Richard кажется вполне демократичной – $120 за фунт.

Почему так дорого?

Ведущие компании мира используют в производстве только натуральные ингредиенты, а высококачественное сырье не может быть дешевым, ведь элитные какао-бобы растут далеко не везде.

Шоколад Amedei Porcelana

Шоколад Amedei PorcelanaШоколад Amedei Porcelana в пятерку не вошел из-за стоимости $90 за фунт. Но не упомянуть о нем невозможно, так как некоторые источники именно его называют самым дорогим. Свое название этот продукт компании Amedei получил благодаря особым какао-бобам криолло, из которых он изготовлен: почти белый, полупрозрачный, с фарфоровым отливом (“porcelana” – “фарфор”). Этот сорт произрастал еще в доколумбовой Америке и считается самым чистым.

Приоритетное право выбора на торгах по продаже какао-бобов имеет Godiva. Название шоколада переводится как «божественный», и компания постоянно следит за тем, чтобы его вкус соответствовал названию. Всемирную славу компании Richard принесли не столько шоколадки, сколько конфеты с разнообразными оттенками вкуса и различными добавками: пряностями, малиной, миндалем. Набор Petit Richard («маленький Ришар») вовсе не мал – в дизайнерской коробке с датчиками температуры и влажности находится 168 конфет 49 видов.

Уникальная рецептура Delaffe дает возможность продукции долгое время сохранять аромат только что приготовленного шоколада. Своеобразный запоминающийся вкус изделиям придают редкие какао-бобы из Эквадора и Ганы, а в довершение на каждое из них вручную наносится съедобная золотая фольга (24 карата).

Шоколадный набор Swarovski-studded Chocolates

Шоколадный набор Swarovski-studded ChocolatesПродукция Noka отличается особой чистотой: она не содержит эмульгаторов и ароматизаторов, только 75% какао с плантаций Тринидада, Эквадора и Венесуэлы, какао-масло и сахар. Причем для каждого вида шоколада из коллекции Noka Vintages используются какао-бобы лишь с одной плантации.

Вошедший в список Forbes шоколад от Knipschildt делается исключительно вручную, а сверху посыпается какао-порошком. Тот, кто попробовал его хотя бы один раз, никогда не спутает уникальный вкус деликатеса ни с каким другим. В состав лакомства входят сорта какао Valrhona Ganache и трюфельное масло, остальные ингредиенты держатся в секрете. В изделиях используются специи, казалось бы, плохо сочетаемые с шоколадом, но дегустация всякий раз доказывает, что экспериментов бояться не нужно.

Рекорды стоимости шоколадных наборов

О чемпионе списка достаточно сказать лишь одно: супердорогой батончик Wispa Gold в золотой упаковке в течение недели выставлялся в ювелирных отделах супермаркетов, а ведь его обычный аналог с таким же названием стоит всего 55 пенсов. Однако то ли обертка из драгметалла, которую можно съесть, то ли щедрые пожертвования компании-производителя на благотворительность сделали свое дело, но у золотого батончика тоже нашлись свои покупатели.

Набор Petit Richard

Набор Petit RichardЕсли оценивать коробку шоколадных конфет как произведение дизайнерского искусства, может оказаться, что упаковка во много раз превосходит по стоимости содержимое. Помимо Forbes существуют и другие рейтинги, определяющие рекорды цен на шоколад не в перерасчете на 1 фунт сладкого лакомства, а в абсолютных цифрах. И ведущие позиции в них занимают как раз не вошедшие в списки Forbes достижения шоколатье (специалистов по изготовлению и оформлению изделий из какао-бобов). Одним из таких рейтингов является Tip Top Tens.

Шоколадный набор Michel Cluizel стоимостью $895 поражает воображение сладкоежек своими размерами, ведь в нем находится 400 конфет разной формы и с разным вкусом. Набор Royal Collection Gourmet продается за $1250. Это поистине королевская коллекция, так как конфеты в ней выполнены в виде золотых слитков и бриллиантов, но при этом они съедобные и очень вкусные. Коробка для набора изготовлена не из картона, а из ценных пород древесины.

Компания Harrods представлена в списке набором Swarovski-studded Chocolates. Все содержащиеся в нем шоколадные изделия изготовлялись вручную, каждое заворачивалось в натуральный индийский шелк. Стоимость одной коробки – $10 000. Набор шоколадных яиц в обертке из съедобного золота был продан еще дороже – за $11 007. Входящие в него конфеты были размером с куриное яйцо, изготовлены из сорта Amedei и наполнены шоколадно-трюфельной начинкой.

Коробка Frozen Haute Chocolate продавалась за $25 000. Ее содержимое, не считая золота и драгоценных камней, было изготовлено из редчайших сортов какао-бобов, выращенных в Африке и Южной Америке. Кстати, такое же название носит и самое дорогое мороженое. Абсолютный рекордсмен – коробка конфет Le Chocolate Box за $1 500 000 (да-да, полтора миллиона) от Simons Jewelers. В ней находятся не просто дорогие, а эксклюзивные ювелирные изделия, да и сам шоколад, разумеется, тоже эксклюзивный.

Самый дорогой шоколад в мире | удивительное рядом

Шоколад захватил мир — тихо, без выстрелов и жертв, еще со времен кровавых ритуалов майя и ацтеков. Однако с тех пор многое изменилось: как почти каждый победитель в истории человечества, шоколад выродился. И мы называем этим гордым именем жалкие подобия, пластилиновый эрзац ярких батончиков, которые заманчиво раскинулись на полочках «быстрых товаров» у касс в супермаркетах. А на самом деле он не такой, его аристократический аромат и тревожащий вкус, пусть и подзабыты, но сохранились на уровне подсознания, где глубоко, в мифологически настроенных слоях души. Наш рассказ о самом дорогом шоколаде в мире — и о том, как его понимают мастера-шоколатье.

Le Chocolate Box, 1.5 миллиона долларов за коробку

Американский ювелирный бренд Simons Jewelers, исходя из распространенного заблуждения, что женщины любят получать в подарок а) шоколад и б) драгоценности, совместил их в одной коробке, в результате чего получился этакий сверхдорогой и условно привлекательный гибрид, который почему-то называют самым дорогим шоколадом в мире.

 

Le Chocolate Box состоит из обыкновенной коробки шоколадных конфет от кондитерского бренда Lake Forest Confections (можно приобрести практически в любом магазине Америки), в которой на конфетах сверху «эстетично» разложены ювелирные украшения с бриллиантами, сапфирами и изумрудами – ожерелье, кольца, серьги, браслет – от Simons Jewelers, из коллекции Le Chocolate.

Несмотря на то, что и конфеты, и украшения в розницу стоят вполне нормально, «оптом», то есть в подарочной коробке Le Chocolate Box, этот левиафан вкуса и стиля обойдется всем желающим в полтора миллиона долларов.

Swarovski-studded chocolates, 10 тысяч долларов за коробку

Если все же бриллианты вам не по карману, всегда можно заменить их сверкающими кристаллами Swarovski – тоже гламурно, тоже достаточно дорого. Например, как шоколадные конфеты, которые специально для сети роскошных универмагов Harrods изготовила ливанская шоколадная фабрика Patchi: каждая конфетка вручную завернута в индийский шелк, возлежит в коробке на подкладке из замши с золотым и платиновым тиснением. Ну и само собой, все 49 штук конфет в коробке украшены хрустальными цветами из кристаллов Swarovski или тонкой шелковой розой.

Fritz Knipschildt’s Chocopolagie, 2 600 долларов за 450 граммов

Наконец первый в нашем рейтинге самого дорогого шоколада – шоколад, дорогой сам по себе, а не потому, что его усыпали стразами или обложили бриллиантами. Датский шеф-повар и шоколатье Фриц Книпшильдт создал самый дорогой шоколадный трюфель, возможно, один из самых завораживающих деликатесов в мире. Фритц Книпшильдт разработал рецепт еще в 1999 году, именно он принес шеф-повару признание в качестве шоколатье, а трюфели по рецепту Книпшильдта готовят теперь в лучших ресторанах по всему миру.

Конфета изготавливается вручную из трюфельного масла (специально для этого грибы, черные трюфели по 250 долларов за штуку, привозят из Франции) и французского шоколада Valhrona Ganache (70 % какао). Готовые шоколадные трюфели обсыпаны какао-порошком.

Noka Vintages Collection, 854 доллара за 450 граммов

Коллекционные конфетки Noka Vintages collection – настоящее наслаждение для гурманов, людей, которые знают толк в чистоте вкуса, а не просто стремятся купить к чаю самый дорогой шоколад. Эти плоские стильные конфеты изготовлены из селективных сортов какао-бобов, выращенных на плантациях Венесуэлы, Кот-д’Ивуара, Тринидада и Эквадора. Этот шоколад на 75% состоит из какао, а остальные 25% — это какао-масло и сахар. И все, никаких добавок, эмульгаторов, ароматизаторов и вообще чего-либо.

Cocoa Gourmet «The Royal Collection», 1 250 долларов

Как изысканно доказать, что у вас так много денег, что вот хоть… Правильно, надо их есть! И если поедать банкноты как-то не эстетично, можно включить в свой рацион драгметаллы в биодоступной форме. Например, конфетки от швейцарского бренда Cocoa Gourmet из коллекции The Royal Collection в буквальном смысле обернуты в пищевое золото и серебро. С бриллиантовой крошкой.

12 штук шоколадных конфеток, по 4 в золоте, бриллиантах и серебре. Текстура, говорят, мягкая, жевать удобно, бриллианты на зубах не хрустят, язык не режут. И да, если для кого-то это важно, то съедобные металлы в деликатесе абсолютно безопасны для пищеварения и сертифицированы по международным стандартам пищевой промышленности.

Michel Cluizel Chocolate, 895 долларов

Шикарный и просто-таки огромный шоколадный набор от французского шоколадного дома Michel Cluizel — это ассорти из замечательных, вручную изготовленных конфет в количестве 400 штук! Какао-бобы для набора приехали с десятков плантаций со всего мира – из Ганы и Венесуэлы, Явы и Эквадора, Мадагаскара и Тринидада. Бобы из разных регионов смешивали для получения ни с чем не сравнимого оригинального вкуса. Содержание какао в шоколаде набора варьируются от 33% до 99%; в шоколад добавлено какао-масло, сахар, натуральная ваниль.

Но ведь есть еще и начинка! И тут каждая конфетка в наборе стоит отдельного упоминания – крем-брюле с карамелизированным маслом, сливочный ганаш и малина, темный шоколад и каштановый мед…

DeLafée, 508 долларов за 450 граммов

Известный швейцарский бренд решил не оригинальничать на luxury-рынке и предложил давно опробованную конкурентами схему золото + шоколад. Как всегда, для производства конфет используются какао-бобы высшей кондиции с плантаций Эквадора, а их сочетание с пищевым золотом дарит ни с чем не сравнимое наслаждение. Само собой, мы верим.

The Chocolate Swarovski, 294 доллара

Хоть как-то можно понять тех кондитеров, которые свой самый дорогой шоколад в мире упаковывают в роскошные, украшенные драгоценностями и стразами коробки. Мол, шикарному содержимому – богатая упаковка.

Так и дом шоколада с незатейливым названием The Chocolate представил набор конфет, упакованный в уникальные коробки, с одной стороны – экологичные, с другой – нелогичные. Коробки изготовлены из переработанного картона, но каждая из них украшена 450-ю кристаллами Swarovski.

Но и конфеты умопомрачительны: шоколадные трюфели, изготовленные из какао-бобов высшего сорта, по секретному старинному рецепту — с шампанским, изготовленные вручную и украшенные крохотными кусочками пищевого золота.

The Aficionado’s Collection Chocolates, 275 долларов

Пожалуй, это самый дорогой шоколад, изготовленный для курильщиков, особенно для курильщиков сигар. House Of Grauer создал шоколадный набор, вкус конфет в котором напоминает тонкий аромат дорогих сигар: французской пчелиной пыльцы, корицы со Шри-Ланки, итальянского жареного фундука. Каждая конфета завернута с табачный лист.

Chocolate Truffle Box Cake, 180 долларов

Идеальное решение для тех, кто ратует за безотходное производство – забавная коробка, в которую упакованы шоколадные трюфели,… съедобна. По большому счету, эта коробка – чизкейк с орехами макадамии на основе темного бельгийского шоколада. Внутри, на подложке из «папиросной бумаги» (которая на самом деле является белым шоколадом) расположились большие трюфели отличного качества.



Самый дорогой шоколад в мире или Рейтинг дорого шоколада

Самое продаваемое и любимое кондитерское изделие в мире – это шоколад.

Мы уже давно привыкли, что вкусное лакомство используют не только в пищу: можно проводить с ним косметические или лечебные процедуры или, к примеру, посетить музей шоколада. И все же есть сладости, приготовленные на основе какао-бобов, которые можно только есть, конечно же, если у вас имеется достаточно денег. Самый дорогой шоколад в мире оценивают баснословными суммами не за счет использования оригинальной и дорогой упаковки, а как раз благодаря его неповторимому вкусу и безупречному качеству.

Рейтинг элитного шоколада

Журнал Forbes, в котором постоянно создаются различные рейтинги людей или товаров, не так давно создал очередной список самых дорогих шоколадных изделий в мире. Мы представляем вам 6 компаний, которые известны производством качественного и дорогостоящего шоколада.

5 место – Godiva и Richart

На пятом месте оказались сразу два производителя, так как их продукция имеет практически одинаковую стоимость.

Шоколад, название которого переводится, как «божественный» полностью оправдывает свое имя. Ни один человек, купивший столь дорогой шоколад, не останется равнодушным от его божественного вкуса. Нью-йоркская компания позаботилась и об изысканном оформлении этого лакомства. Шоколад Godiva «G» Collection невозможно купить в обычном магазине. Его можно приобрести только в любом из фирменных бутиков компании или же в дорогих люксовых магазинах. Цена на шоколад этого производителя достаточно приемлема и составляет $120 за 1 фунт (453 г).

Компания Richart находится на шоколадном рынке более 86 лет. Стоимость французского шоколада начинается от $120. Многие гурманы мира отдают предпочтение этому производителю, так как ценят высокое качество его десертов.

Набор Petit Richart из 168 шоколадных конфет имеет разные оттенки вкуса. В качестве дополнительных ингредиентов выступают миндаль, малина, пряности и др. Конфеты заключены в дизайнерскую упаковку, которая оснащена 7 отделениями для коробочек шоколада (в них встроены датчики температуры и влажности).

4 место – Delaffe

Шоколадка от швейцарского производителя занимает четвертое место в рейтинге. Один фунт такого лакомства обойдется в $508. Достоинства этого шоколада неоспоримы. В состав дорогого лакомства входит 56% натурального какао, произведенного в Эквадоре и Гане из какао-бобов высокого качества.

Уникальная рецептура позволяет шоколаду сохранять свой аромат и вкус в течение нескольких лет. Швейцарский производитель действительно позаботился о высочайшем качестве собственной продукции. К тому же сладость имеет одну интересную особенность – драгоценную съедобную фольгу из золота 24 карат. Ее наносят на каждую шоколадку только вручную.

3 место – Noka Vintages Collection

Элитный шоколад под названием Noka Vintages Collection изготавливается из какао, которое поставляют из избранных плантаций Тринидада, Эквадора и Венесуэлы. Около 75% состава шоколада – это дорогостоящий сорт какао, в него также добавляют различные добавки, такие как масло какао и сахар. Один из самых чистых видов шоколада без ароматизаторов и эмульгаторов смогут приобрести лишь достаточно обеспеченные люди. Цена за 350 г сладости составляет 854 доллара США.

2 место – Fritz Knipschildt’s Chocopolagie

Этот шоколад в 1999 году создал Фриц Книпшил. Сегодня его стоимость достигает 1300 долларов США за полфунта. За короткое время существования шоколад Fritz Knipschildt’s Chocopolagie обрел огромную популярность: его покупают даже те, кто не обладает завидным денежным состоянием.

Рецептура популярной сладости не раскрывается, но основными ингредиентами шоколада являются трюфельное масло и особый сорт какао Valhrona Ganache. Деликатес подают к столу, посыпанным порошком какао.

Элитную продукцию этой марки производят только вручную. Владелец компании Ричард Донелли утверждает, что они всегда достигают намеченной цели, в результате шоколад имеет не только незабываемый, но и легко узнаваемый вкус.

1 место – Wispa Gold

На первом месте находится Wispa Gold, шоколад, за который желающий его отведать должен заплатить 1628 долларов США. И это цена за одну штучку!

Известная компания Cadbury создала шоколад в оригинальной упаковке, которую тоже можно съесть. Она выполнена из сусального золота, так что шоколадку можно даже не разворачивать. Элитный продукт создан из самых редких и качественных сортов какао и других ингредиентов. Одна палочка шоколада в золотой упаковке обойдется сладкоежкам почти в 1700 долларов!

Некоторые шоколатье считают, что жизнь слишком коротка, чтобы потратить ее на поедание дешевого шоколада. Каждый истинный ценитель этого сладкого продукта должен хотя бы раз в жизни попробовать настоящий шоколад, пусть даже и придется отдать за него немалую сумму денег. Попробовав элитный шоколад, вы больше никогда не захотите тратиться на продукцию сомнительных производителей.

ТОП-11 самых дорогих шоколадных конфет в мире! Цены и фото

Какао был одним из исторических символов и свидетелей начала возникновения Цивилизации Майя, так как они рассматривали его как пищу богов. Одним из самых популярных и традиционных подарков, который представительницы прекрасного пола хотели бы получить на ряду с потрясающим букетом цветов — шоколад. Шоколад также входит в список самых популярных подарков на День Святого Валентина. Его изобрели 150 лет назад путем переработки какао-бобов, родиной которых является Центральная и Южная Америка.

На самом деле, какао давно использовалось в Европе в качестве горьковатого напитка, подаваемого в богатых семьях. Если вы являетесь заядлым любителем шоколада, то не будет лишним узнать 10 умопомрачительных фактов о шоколаде. Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «xocolatl«. Ниже вашему вниманию представлены 10 самых дорогих шоколадных брендов в мире.

11. The Aficionado’s Collection Chocolates ($275)


Этот шоколад предназначен для курильщиков сигар. Он был создан палатой Grauer в Швейцарии, которые сочетали в шоколаде 2 противоположных вкуса. Представители компании полагают, что люди могут наслаждаться шоколадом, не имея сигары под рукой, но на качество и вкус это обстоятельство не влияет. Счастливые обладатели шоколада нашли его вкусным. Цена лакомства в 275$ приятно радует.

10. Delafee ($504)


Delafee является ювелирным шедевром швейцарских мастеров, которые соединили в удивительных конфетах золото и чудесный шоколад. Шоколад оценен в $ 504 за каждые 450 граммов.

9. Noka Vintages Collection ($854)


Уже не в первый раз Noka Vintage Collection Chocolates признают в качестве одних из самых дорогих шоколадных конфет в мире. Так почему же они такие дорогие? Ответ прост, эти конфеты составляют 75% смеси чистого какао вместе с сахаром и маслом. Производство конфет базируется в Далласе и Техасе. Noka является известным элитным создателем шоколада, который можно преподнести в качестве лучшего подарка.

8. Michel Cluizel Box of Assorted Treats ($ 895)


Эти конфеты сочетают в себе различные удовольствия. Они выпускаются с разными начинками: грильяж, ганаш, джандуйя, марципан, пралине. Конфеты являются смесью трюфелей и шоколада, которые тщательно связаны и обернуты лентой. Упаковка содержит 400 штук конфет ручной работы.

Вы можете найти уникальное творение Мишеля Клуизеля в таких странах как:

  • Эквадор,
  • Гана,
  • Ява,
  • Мадагаскар.

Также вы можете встретить и другие вкусы восхитительных конфет:

  • молочный шоколад,
  • ганаш,
  • малиновая мякоть,
  • покрытое карамелью масло и еще много других.

7. Gold and Diamond Chocolates ($1,250)


Gold and Diamond Chocolates — поистине королевская коллекция, содержащая в себе реальное золото и алмазы, которые очаруют глаза и аппетит. Вы будете наслаждаться великолепным вкусом настоящего швейцарского шоколада. Цена 12 конфет оценивается в $1250.

6. Wispa Gold Wrapped Chocolate Bar ($ 1,628)


Cadbury продолжает улучшать Wispa Gold, чтобы получить титул самого дорогого шоколада в мире. Даже не обращая внимание на начинку, съедобный золотой лист выглядит очень соблазнительно и аппетитно.

Если вы решите купить самый дорогой шоколад, то пусть это будет Wispa. Он действительно стоит своих денег.

5. Fritz Knipschildt’s Chocopolagie ($2,600)


Если вы «шокоголик», то непременно нужно отведать этот шоколад. Стоит только взглянуть на классические рецепты и тонкие изгибы Knipschildt Chocolatier and Chocopologie и вас перестанет смущать высокая цена. Эти конфеты сочетают в себе 70% Cacao Valhrona ganache, вкус которого усилили современными методами.

Этот великолепный темный трюфель можно найти во Франции. Та же вы можете купить часть шоколада за $250, в то время как полная цена составляет $2600 за каждые 450 граммов.

4. Swarovski-studded Chocolates ($10,000)


Этот потрясающий шоколад оценивается в $10,000, за которые вы могли бы купить несколько смартфонов, ноутбуков и других гаджетов на рынке. Но элитный шоколад того стоит. Все конфеты созданы вручную и обернуты в индийский шелк. Упаковка является ручной работой из золота и платины. Она создана индийскими и китайскими мастерами из золота и платины и содержит в себе 49 конфет.

3. Golden Speckled Egg ($11,107)


Единственный овальный шоколад в списке. Упаковка содержит 12 маленьких овальных конфет и 20 мини-плиток шоколада. Шоколад украшен драгоценными камнями. Его представили на аукционе Королевского суда в Лондоне.

Над созданием шоколада трудились 6 человек из Великобритании и один из Японии. Им потребовалось 3 дня, чтобы закончить и представить шоколад Golden Speckled Egg.

2. Frrrozen Haute Chocolate ($25,000)


Один из самых дорогих десертов, который мог бы украшать обеденный стол. Десерт подается в высоком бокале, в основании которого расположен золотой браслет, украшенный бриллиантами весом 18 карат. Бокал украшен взбитыми сливками, покрытыми тончайшим слоем съедобного золота, поверх которого расположено несколько конфет, которые содержат 14 секретных сортов какао из Южной Америки и Африки.

1. Le Chocolate Collection ($1.5 million)


Кто будет в здравом уме покупать Le Chocolate Collection за $1,5 млн? Действительно роскошный и королевский шоколад, о котором можно мечтать всю жизнь. Он разработан ювелирами Simons, которые предлагают различные конфеты, представленные Кондитерскими изделиями Лейк-Фореста с драгоценностями такими как:

  • сережки,
  • изумруды,
  • браслеты,
  • ожерелья,
  • кольца,
  • сапфиры.

— Самый дорогой шоколад в мире

Ну, что, сладкоежки — раскрывайте свои кошельки пошире, шоколад нынче дорог. Есть сорта шоколада, цена которым — многие тысячи (если не десятки тысяч долларовс США).

Само собой, такой шоколад могут позволить себе немногие. Производится такого шоколада тоже небольшое количество, так что спрос соответствует предложению, и наоборот. Давайте оценим 3 самых дорогих вида шоколада в мире.

Сразу пропускаем всякие там шоколады, чьи упаковки усыпаны бриллиантами — сейчас мы оцениваем именно дорогой шоколад, а не количество золота и драгоценных камней на упаковке.

Fritz Knipschildt’s Chocopolagie

Стоимость такого шоколада составляет 2600 долларов США за 450 граммов. Создал шоколад ФРиц Книпшил, еще в 1999 году. Это не так давно, но за относительно короткое время Fritz Knipschildt’s Chocopolagie стал просто очень популярным. Рецептура не раскрывается, но готовится эта сладость из трюфельного масла (даже не знаю, что это такое), с добавлением особого сорта какао Valhrona Ganache. Деликатес подается к столу, посыпанный порошком какао.

Noka Vintages Collection

По-моему, создатель упаковки для этого шоколада является поклонником компании Nokia. Ну да ладно. Цена Noka Vintages Collection — 854 доллара США за 350 граммов. Какао для деликатеса поставляется избранными плантациями Венесуэлы, Тринидада, Эквадора. На 75% этот шоколад состоит из дорогостоящего сорта какао, плюс добавки в виде масла какао и сахара. Один из наиболее чистых видов шоколада, без разного рода добавок в виде эмульгаторов или ароматизаторов.

Wispa Gold

Цена: 1628 долларов США за штучку. Этот шоколад, от многим из вас известной компании Cadbury, создан специально для любителей шоколада и оригинальной упаковки. К слову, упаковка из сусального золота съедобна, так что скушать можно все, не разворачивая. Само собой, шоколад создан из наиболее редких и качественных сортов какао и прочих ингридиентов. Стоимость действительно 1628 долларов за одну палочку в золотой упаковке.

Самые дорогие конфеты в мире стоят 76 151 700 рублей за коробку!

Шоколад появился очень давно, еще древние ацтеки и майя смешивали какао с всевозможными приправами, чтобы получить пряный напиток. К тому же этот сладкий продукт нравится основной массе людей. Многие покупают его как для себя, так и в подарок. К тому же большая часть представительниц прекрасной половины питают слабость к сладенькому. И это не удивительно, ведь всего лишь небольшой кусочек вызывает прилив гормонов счастья, а на душе становится приятно.

Конфеты производятся различных размеров, форм и ароматов. А их потребление не имеет возрастных ограничений. Так потребление этого вкуснейшего продукта жителями России в среднем в год превышает суммы 5 миллиардов долларов. Однако есть такие сладости, которые не каждый себе позволит, ведь их цена просто зашкаливает. Представляем Вам наш топ-5 из списка самые дорогие конфеты в мире.

Содержание статьи:

5 место — Royal Collection Gourmet — 1 250 долларов за коробку

Royal Collection Gourmet

Royal Collection Gourmet

Сладости Royal Collection Gourmet явно создавались для того, чтобы можно было легко угодить даже капризным привередам. Они включают не только необычные ингредиенты, имеют необычный вид, но и необычную упаковку.

Открывая футляр, выполненный из ценных пород дерева, будьте осторожны, ведь вас ослепит блеск серебра, золота и бриллиантов.

В коробке всего 12 единиц сладостей:

  • 1) 4 покрыты серебром;
  • 2) 4 покрыты золотом;
  • 3) а на 4 находятся по два бриллианта.

Однако не стоит пугаться, все из них являются съедобными, включая драгоценные металлы и камни. Все драгоценные ингредиенты не вредны для здоровья, их удобно жевать, они не мешают пищеварению, к тому же обладают гипоаллергенными свойствами. Однако чтобы приобрести подобный драгоценный подарочный набор придется потратить 1 250 долларов.

Продукты вообще в последнее время подорожали, редакция сайта uBiznes.ru подготовила для вас статью о самом дорогом мясе в мире — ее вы можете прочесть здесь.

4 место — Wispa Gold — 1 658 долларов за упаковку

Wispa Gold

Wispa Gold

Шоколадный батончик Wispa весьма уникален. Его особенностью является то, что он завернут в золотую обертку, которая является съедобной.

В 2009 году американская компания Cadbury выпустила лимитированную серию этих «золотых» изделий. В супермаркеты под продажу их доставляли под усиленной охраной. Их выставляли в ювелирных отделах магазинов. Однако производители не ставили цель разбогатеть на них – все деньги от реализации батончиков ушли на счета благотворительной организации Lowe Syndrome Trust.

Батончик покрыт довольно тонким слоем пищевого золота, а затем завернут в золотую обертку.

При этом цена батончика Wispa Gold сравнима с ценой золотого слитка аналогичного веса. По мнению Росса Фаркуа, бренд-менеджера Wispa, Wispa Gold в золотой обертке является самым дорогим батончиком, когда-либо поступавшим в продажу. Его стоимость 1 658 долларов за упаковку

Как правильно выбирать конфеты:

3 место — Fritz Knipschildt — 2 600 долларов за упаковку

Fritz Knipschildt

Fritz Knipschildt

Fritz Knipschildt – это изысканные трюфели, покрытые шоколадом. Они входят в число одних из наиболее дорогих сладостей, однако не из-за того, что их покрывают драгоценными металлами или бриллиантами. Все намного проще, ведь они по-настоящему уникальны и к тому же относятся к вкуснейшим деликатесам.

Эти произведения вкуса готовят вручную из французского продукта Valhrona Ganache и трюфельного масла, после чего их обсыпают какао-порошком. Чтобы изготовить трюфельное масло специально из Франции привозят черные трюфели, стоимость которых равняется 250 долларов за штуку.

В настоящее время эти трюфели Fritz Knipschildt стали очень популярны – их готовят в наилучших ресторанах мира. Рецепт был создан шеф-поваром Фрицом Книпшильдтом еще в 1999 году.

Состав Fritz Knipschildt включает:

  • 1. темного Valrhona Ganache;
  • 2. сливки;
  • 3. ваниль;
  • 4. трюфельное масло;
  • 5. сахар.

Это утонченный трюфель создается лучшими мастерами. Причем изготавливают исключительно на заказ, приобрести их в магазине невозможно. Стоимость деликатесного десерта составляет 2 600 долларов за упаковку из 450 грамм удовольствия.

Один из самых потребляемых продуктов мира — сыр. Кстати, интересный факт, сыр, наряду с другими товарами, чаще всего воруют в магазине. Но сорты сыров, о которых мы написали в данной статье, не продают в обычных магазинах.

2 место — Swarovski-studded chocolate – 10 тысяч долларов за коробку

Swarovski-studded chocolate

Swarovski-studded chocolate

Идея создания этих сладостей принадлежит компаниям Patchi и Harrods. Производителем Swarovski-studded chocolate является ливанская кондитерская фабрика Patchi. А их реализацию осуществляет компания Harrods, которая владеет британской сетью магазинов. Андрэ Данг, представитель Harrods, утверждает, что довольно большое число покупателей просили их выпустить продукт, который обладал бы «wow»-фактор. Именно поэтому компании выпустили Swarovski-studded chocolate для тех, кто желает сделать памятный и шикарный подарок.

Данный товар является частью новой эксклюзивной линии премиальных продуктов, которые носят название «Cливки общества» («High Life»).

Особенность продукта в следующем:

  • 1. 49 единиц сладостей завернуты в шелк ручной работы из Индии, которые украшены кристаллами Swarovski, золотом и шелковыми цветами.
  • 2. Драгоценная коробка выполнена из шелка и кожи, а перегородки в ней – из платины и золота.
  • 3. Эксклюзивный дизайн упаковки создан внутренним отделом компании Patchi.
    4. Ливанские сладости коллекции класса люкс произведены из лучших сортов какао по особому рецепту.

Этот изысканный и утонченный продукт поражает не только своим великолепием, но и ценой – его стоимость равняется 10 тысячам долларов.

1 место — Le Chocolate Box – 1,5 миллиона долларов за коробку

Le Chocolate Box

Le Chocolate Box

А вот и лидер нашего рейтинга топ-5. Это Le Chocolate Box – удивительное творение двух известных компаний, которые разработали сей продукт: Lake Forest Confections — кондитерская с многолетней историей и ювелирная компания Simon Jewelers из США (штат Северная Каролина).

Известно, что женщинам трудно устоять перед двумя типами подарков – сладостями и ювелирными изделиями.

Именно на этом и решили сыграть эти две компании.

В одном коробочном подарке находится вкуснейший шоколад, а также ювелирные украшения с сапфирами, изумрудами и бриллиантами. Внутри коробочки можно будет найти браслеты, дорогое колье, серьги или кольца, украшенные голубыми и желтыми бриллиантами, сапфирами и изумрудами, от которых любая девушка обязательно придет в дикий восторг. Только дарителю придется раскошелиться на весьма круглую сумму, коробка Le Chocolate Box стоит 1,5 миллиона долларов.

Шоколад легко подойдет как подарок своей девушке, разумеется с красивым букетом цветом. А какие цветы являются наиболее роскошными? Подробнее об этом вы можете узнать тут.

Видео: Как делают шоколад — Галилео

Плитка самого дорогого шоколада в мире стоимостью 260 долларов (5 фото)

Если вы находитесь в поисках лучшего темного шоколада в мире, вам наверняка следует попробовать плитку нежного шоколада To’ak, приготовленного вручную из лучших какао-бобов Эквадора. Плитка этого шоколада, весом 42 грамма, обойдется вам в 260 долларов. Это самый дорогой шоколад в мире.

Согласно производителям шоколада To’ak, почти 95% всего шоколада в мире изготавливают из бобов, предназначенных для массового производства, в то время как для своего шоколада компания To’ak использует лишь редкие какао-бобы, произрастающие на побережье Эквадора. Бобы ферментируются, после чего из них делают жидкий шоколад, из которого и получают эти плитки. В каждой плитке содержится до 81% какао, а для его создания необходимо следовать целым 36 последовательным шагам. В конце, в середину плитки помещают специально отобранный какао-боб, размеры которого обычно составляют 7-8 миллиметров.
Плитка самого дорогого шоколада в мире стоимостью 260 долларов (5 фото)
«Это самый дорогой чистый черный шоколад в мире, мы не украшаем его такими новомодными вещами, как золотые листья и бриллианты, чтобы тем самым увеличить его стоимость», — заявил соучредитель Карл Швайцер. «Наш шоколад производится в той стране, откуда какао-бобы родом, мы уделяем максимум внимания этому вопросу. Процессом выращивания этих бобов занимаются лишь 14 фермеров. Столь небольшие объемы производства позволяют нам концентрировать максимум своего внимания на каждом этапе производства».
Плитка самого дорогого шоколада в мире стоимостью 260 долларов (5 фото)
Плитка шоколада To’ak ценой 260 долларов поставляется в коробке, сделанной из испанского вяза. Этот же вид древесины используется и в процессе ферментации какао-бобов. Помимо самой плитки шоколада, в коробке можно найти пару специальных деревянных щипцов, которыми следует кушать шоколад, чтобы жир на ваших пальцах не повлиял на вкус плитки. В прошлом году было выпущено лишь 574 плитки этого шоколада.
Плитка самого дорогого шоколада в мире стоимостью 260 долларов (5 фото)
«Мы изготавливаем шоколад с такой же тщательностью и точностью, которая обычно требуется при производстве первоклассных вин и виски», — рассказывает соучредитель Джерри Тот. И так же, как и в случае с винами, процесс употребления шоколада To’ak превращается в настоящий ритуал. При помощи деревянных щипцов, вы должны разломить плитку вдоль отмеченных на нем линий, затем поднести его к лицу, вдохнуть его запах, а затем позволить ему растаять на вашем небе. Старайтесь не жевать, дышите носом и постарайтесь ощутить всю полноту его вкуса.
Плитка самого дорогого шоколада в мире стоимостью 260 долларов (5 фото)
«To’ak тверже, чем другие виды шоколада, которые мне доводилось пробовать. У него крайне насыщенный вкус с нотками вишни, земли и цветов», — написала о нем репортер Айрин Вирбила, корреспондент LA Times. «Пока он тает у вас во рту, вы ощущаете вкус сандалового дерева, орехов, карамели, цветов апельсина, и это еще не все», — добавила она.
Плитка самого дорогого шоколада в мире стоимостью 260 долларов (5 фото)
Интересно, что название To’ak переводится с древних эквадорских диалектов как «земля» и «дерево». «Мы просто пытаемся напомнить людям, что шоколад – не продукт фабричного производства, что он происходит от нашей с вами земли», — добавил Джерри Тот.

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *